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茄子打卤面的做法

发布时间:2021-06-01    来源: 亚博买球39271

本文摘要:说到面食,大家首先想起的应该是面条吧。

说到面食,大家首先想起的应该是面条吧。面条可以做早饭,也可以做午饭和晚饭,营养消化,北方人和南方人都可以吃面条,我家也不值得注意。今天第二天丢下买了两个圆茄子回去,打算早餐给老师做茄子的卤素面,上周做了这个面条后,老师就不再依赖了。

做这个茄子做卤面的时候,我用油少的方法,茄子的口感硬糯不油腻,而且很熟,大家一起自学吧!食材明细主食材金龙鱼优活烘烤中空挂面150克茄子250克五花肉150克椒子12克椒子10克蒜子3瓣辅助材料1汤匙老牡蛎油1汤匙薯淀粉1汤匙葱1汤匙盐适量其他味道油炸技术20分钟2然后把五花肉洗成丁子,加入盐、勺子的原料、老抽、勺子淀粉、筷子搅拌后,再加入一点食用油炸。3然后将青椒、青椒去蒂洗净切成小圈,大蒜拍电影施明德剥皮后,汤头可以取出盘子。4把茄子做成丁,茄子不需要剥皮,放入清水中洗一会儿,操作者的茄子容易变色。5茄子洗净后,抓住培根的水分,锅冷了放入茄子,用大火炒,茄子硬了就放入盘子里。

这种方法的原料茄子比油炸香茄子强得多,油少健康,不油腻。6然后在锅里敲一点油,油热后放入青椒大火炸到断子,放入碗中使用。这样操作者辣椒的颜色更加美丽,懒得出锅的时候再加辣椒也完成了。在7锅里加入适量的食用油,油温在6成热的时候加入肉丁,疯狂的香味加入蒜末,炒出香味。

8然后重新加入快速油炸硬茄子,大火翻炒均匀分布。9此时,加入少许盐,一勺生抽,一勺牡蛎油炒均匀分布,加入适量的水蒸煮。

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10煮到茄子软烂,早炒的青椒翻炒均匀分布,最后再加一点鸡精,马利亚有一点洋葱就可以出锅了。不讨厌鸡精可以用一点糖提鲜。

11开始煮面条,在锅里加入适量的清水,大火烧开后放入活性烘烤中空挂面,用筷子搅拌。12煮到8分钟,捞起面条,冷开水一次,沥干水后加入少许食用油原料,可以避免面条硬。13把煮好的面放入碗中,在表面铺上炒好的茄子肉丁,用筷子的原料就可以吃了。

14你想尝尝吗?诀窍1、蒸好的面条最差马上吃完,敲好的话口感会变差。不讨厌五花肉的人,可以用瘦肉替换。

3、煮的时候多加水,多加汤蒸面条的口感很好哦。


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